スウィーツ教室

先日行われた第1回目のスウィーツ教室。

一回目の内容は



シュークリーム




まずは江口パティシエのお手本と説明を見学。

そして、いざ、調理開始!



わかりにくいところは再度教えてもらいながら、手伝ってもらいながら。。。

そして、絞り袋にいれて、絞っていきます。


そして、オーブンへ。。。。。


焼きあがりは?



きれいに膨らんでこんがりと美味しそう

そして、クリームを詰めて完成

自分でつくるとここまできれいに出来ません。

やっぱり、江口パティシエの講習のかいでしょうね


次回は5月27日(木)。19:00からです

内容はフルーツタルト

ぜひ、興味のある方はエーデルワイスまでお問い合わせください。

2010年3月30日 15:01 担当者名 |トラックバック(0)

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