料理人 立岡のぶらり旅 in パリ

さて、前回のブログではランチのフェアを紹介しましたので、今回はディナーのフェアを紹介したいと思います


今回の企画は

料理人 立岡のぶらり旅 in パリ

パリと言われるとやはり洋食を思い浮かべてしまいます

中華で、と言われてもなかなか想像がつかないと思いますので、実際にどんな感じで行っているのか、写真付きで紹介したいと思います。

やはり、『inパリ』と言うからには、ワイン

シャンリーでは、この企画の間、普段のワインに加え、約10種類の中華に合うフランスワインを揃えました

そのワインはシャンリーに入ってすぐのスペースに展示してあります

実際の写真がこちら


こちらのワイン、平均価格1500円で揃えています。

買ってそのまま店内で召し上がっていただいても、買って帰っていただいても大丈夫です。

飲まれる方の為に、冷やしたワインもありますよ

是非、こちらもご覧ください


では、気になる料理

価格はお1人様2500円2名様よりご注文頂けます。

今回は前菜とデザートがバイキング形式になっており、好きなものを召し上がっていただけます


細かい内容は日によって変わってきますが、こんな感じでお出ししていきます

今までのシャンリーではなかった光景ですよね

でも、まだまだこれだけじゃないんです。

パリをイメージした、「小海老のチーズソース炒め」

それから、テーブル統一ではありますが、12種類の中料理の中から2種類お好きな料理をお選びいただけます

そして、食事の最後を飾るのは麺、ご飯

こちらは3種類から選んでいただくのですが、なんと、スープそばはコーナーから皆様にお出しします

よく口にするスープそばでも、目の前で調理されて出てきたものは、また格別かもしれませんよ。

コーナーはこんな感じで準備しています。今回は松永厨師に協力していただきました。

バイキングの奥のスペースで皆様に美味しいスープそばをお作りします

今までのシャンリーとはまた一味違うディナーを味わってみませんか?

皆様のお越しをお待ちしています


2009年7月 2日 20:34 担当者名 |トラックバック(0)

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