EDELWEISS
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営業時間 ： 11：00～14：00 （オーダーストップ 13:30）
※ディナータイムは予約制となりますTEL ： 0952-28-4349 店休日 ： 毎週火曜日
Sweet school～マリトピアパティシエによるスウィーツ教室～
家庭でも作れるプロの味お教えします
この機会に美味しいスウィーツを自分で作ってみませんか？
第一回 3月11日（木）
受講日：年6回（３・５・７・９・１１・１月）
各月第2木曜日を予定
時間：19：00～
（実演講習＋試食含み2時間程度）
会費：1回 3,000円（年6回会員15,000円）
| 料金 ： |
ひなまつり「スペシャルランチプレート」
ちょっとしたランチ、特別な会食などにいかがでしょうか？
| 期間 ： | 2月20日（土）～3月31日（水） |
| 料金 ： | 1名様 2,000円 メール会員様 1,800円 |
アニバーサリープラン
絆を再確認する記念日
卒業・入学祝い 日晴れなど 定年祝い 成人祝い誕生日 結婚記念日
・還暦（六十歳） ・古希（七十歳） ・銀婚式（25年目） ・真珠婚式（30年目）
・喜寿（七十七歳） ・傘寿（八十歳） ・珊瑚婚式（35年目） ・ルビー婚式（40年目）
・米寿（八十八歳） ・白寿（九十九再） ・サファイヤ婚式（45年目） ・金婚式（50年）
アニバーサリープランをご利用のお客様は衣装を特別割引いたします。20名以上でご利用のお客様専用バスで送迎いたします。
| 料金 ： | 1名様 6,500円より |
エーデルワイスバイキング
アワビと蟹の1品料理をテーブル毎にサービスでお出しします。
＊前菜・スープ・デザートは特設コーナーよりお好きなものをお取り下さい。
＊★は、基本コースとして提供させていただきます。
・小海老とチンゲン菜のソテー 白ワインのバターソース
・蛸のブルギニヨン
★市場直送鮮魚のポワレ
・子持ち烏賊の墨煮
・イベリコ豚の香草パン粉焼き
・チキンソテー
・ハンバーグ茸ソース
・ビーフストロガノフ
・タンドリー風チキン
★本日の特別メニュー
・安納芋とメークインのグラタン
・本日の冷製パスタ
★本日のパスタ
・エーデルワイス特製カレー
・ハッシュドビーフ
・茸のリゾット風
| 期間 ： | 2月10日（水）～４月25日（日） |
| 料金 ： | 1名様 3,000円 メール会員様 2,700円 |
第5回 酒の会
日本酒蔵元の伝統と文化を直送！
季節の酒肴と楽曲のひとときを…
第5回 3月10日（水） １９：００～２１：００
鳴滝酒造 代表取締役 古館 正典師
| 期間 ： | 第5回 3月10日（水） １９：００～２１：００ |
| 料金 ： | お一人様5,000円（料理・飲み物・税込） |
レストラン 丸ごと貸しきりプラン
料理：ビュッフェ形式（鉄板焼付）
お飲み物：フリードリンク
（ビール・焼酎・ウイスキー・グラスワイン（赤・白）・ウーロン・オレンジ
・アップル・グレープフルーツ）
メニュー例
生ハムサラダ仕立て・スモークサーモン・季節の白身魚カルパッチョ
若鶏の煮込み料理・白身魚のポワレ・パスタ・ピラフ
フルーツ・本日の鉄板焼（シーフード又は肉 ）
＊ 新鮮な食材を使用してますので一部変更する場合がございます。
ディナータイム予約制
0952‐28‐4349
（毎週火曜日店休）
| 料金 ： | ３５００円（税・サ込） |
第１7回 ワイン会開催
マリトピアシェフソムリエ 松江一志による気軽に飲めるワイン会
第１7回 3月18日（木） １９：００ ＳＴＡＲＴ
ワインに合ったコース料理とソムリエのおすすめワインをお楽しみ下さい。
メニュー例
●市場直送白身魚のカルパッチョ レモン風味
●エスカルゴとキノコのソテー ブルゴーニュ風
●白身魚の香草 パン粉焼き
●牛肉の赤ワイン煮込み
●ポークリエットとチーズ盛り合わせ
●チョコレートムース
| 期間 ： | 第１7回 3月18日（木）19：00～21：00 |
| 料金 ： | ￥4,000（料理・ワイン・税・サ込） |
