マリトピア

今、マリトピアの調理部では、畑で野菜を作っています

始めたのは、今年の３月。

総料理長の


自分たちで野菜を育てることで、生産者の方々の大変さを知る事ができる。それで、料理により愛情を注げる 


という提案から始まりました

和食、洋食、中華の３つの厨師が交代で草取りなどの世話をしています。 



畑も広く、現在は

・ ミニトマト
・ ピーマン
・ 大葉
・ ナス
・ 枝豆
・ キュウリ
・ トウモロコシ

などを育てています

こんな感じで実がなりました。 



その野菜は私たちスタッフの賄いや、社員食堂で社員の方に食べていただいています 

今後も、季節ごとにいろいろな野菜を育てていく予定です

ブログの方でも野菜の生長などもお伝えしていきますので、楽しみにしててくださいね